Dan l artiklu dwar il kultura huwa nebbieta Jekk trid tista tikkontribwixxi issa biex ittejjeb dan l artiklu dejjem skon
Snajja Maltin

Dan l-artiklu dwar il-kultura huwa nebbieta. Jekk trid, tista' tikkontribwixxi issa biex ittejjeb dan l-artiklu, dejjem skont il-konvenzjonijiet tal-Wikipedija. |
Dan l-artiklu għandu bżonn jiġi wikifikat biex jaqbel mal-istandard tal-Wikipedija. B'mod partikolari, dan l-artiklu huwa nieqes minn referenzi għal sorsi esterni li jivverifikaw il-fatti u perspettivi dwar is-suġġett. Jekk jogħġbok għin biex ittejjeb dan l-artiklu skont il-konvenzjonijiet tal-Wikipedija. |
Xogħol u Snajja' Maltin
Il-Buttar
Il-buttar kien dak li jagħmel il-btieti, il-krietel u l-ġarar. Il-btieti kienu għall-prodotti tal-biedja bħal basal, patata, pastard, bettieħ, ħawħ, rummien u prodotti oħra.
Il-krietel u l-btieti kienu jsiru billi l-buttar kien idawwar xi injam u madwar l-injam kien jagħmel ċrieki tal-ħadid li ma jsaddux. Meta tkun lesta, il-buttar kien jiftaħ toqba mnejn jimla l-inbid. Din it-toqba kien isoddha b'’biċċa sufra imkebba f’ċarruta ratba.
F'dawn il-krietel kienu jintefa' l-inbid ukoll. Dawn il-krietel bl-inbid kienu jintefgħu ġewwa maħżen u jinfetħu matul xi okkażjoni.
Il-Bexxiex
Il-Bexxiexa tat-toroq
Sena ilu meta ma kienx għad hawn is-sistema tat-tarmak it-toroq kienu jinksew bi żrar tal-qawwi li kienet tagħmilha diffiċli biex tinkines l-art u għalhekk minflok kenniesa l-gvern kien jimpjega l-bexxiexa. Dawn kienu jbexxu t-toroq u jraqqdu t-trabijiet. Iżda l-bexxiexa nqatgħu hekk kif beda jinqata' ż-żrar mit-toroq għall-ħabta tal-1930.
Il-Ballata
Il-Ballata ġeneralment kienu jkunu nisa li joqogħdu f’post fejn ma kienx hemm sajd jew agrikultura. Dawn mingħajr ebda studju kienu jagħmlu x-xogħol meħtieġ għall-bjut tad-djar. Kien ikun hemm gruppi ta’ erbgħa jew ta' sitta f’daqqa u bħala għodda kienu jużaw il-marżebba u l-kazzola. Il-marżebba kellha manku u qiegħ ċatt u kienu jużawha sabiex iballtu b’mod uniformi. Imbagħad kien jingħata “l-proviżjon”. Dan kien ikun taħlita ta’ ġir abjad u deffun. Il-proviżjon kien jinkesa mal-bejt kollu bl-għajnuna tal-marżebba. Imbagħad kien jibda x-xogħol bil-kazzola li kienu jużawha biex tillixja kullimkien. Meta kollox ikun lest dejjem kienu jagħmlu t-tiben biex ix-xemx ma tiblax l-umdita` kollha.
Il-Qalfat
Il-qalfat kien persuna li kien jagħmel l-affarijiet bl-użu tal-qasab. Pereżempju xi qoffa jew qasba, xi bixkilla jew palju. Il-qalfat kien jgħawweg il-qasab mingħajr ma jaqsamhom u jifforma l-oġġett li jrid jew li jordnaw in-nies.
Il-Ħaddied
Bil-forġa u l-inkwina, bit-tnalja u l-mazza, il-ħaddieda kienu jsawru għodod għall-bdiewa sa rimmijiet tal-karettuni. Kienu jsewwu oġġetti tal-ħadid ġeneralment użati mir-residenti tal-lokal. Sa mill-eqdem żminijiet, il-ħaddieda Għawdxin ħadmu oġġetti mill-ħadid u l-azzar skont il-bżonnijiet ta’ nies tas-sengħa jew inkella bżonnijiet fid-djar.
Il-morsa u l-lima rnexxielhom jservu klijenti daqstant differenti bħat-taħħan, is-sarraġ, il-mastrudaxxa u l-bennej. Mill-azzar, il-ħaddied ttempra xfafar ta’ mnanar,skieken, u wċuħ tal-imrietel. Uħud mill-oġġetti li kien jagħmel il-ħaddied kienu, sikek tal-ħart u mgħażaq, ċappetti tal-bibien u spanjoletti tat-twieqi, serraturi u mfietaħ, ktajjen, skieken, imsiemer, għodda, nagħal taż-żwiemel, ganċijiet, partijiet tal-karettuni, borom, taġnijiet, u kaldaruni.
Il-Furnar
Għawdex huwa magħruf għall-ħobż bnin tiegħu. Illum il-ħobż m'għadux daqshekk essenzjali fid-dieta Għawdxija, iżda madanakollu xorta għadu jinżel għasel flimkien ma' xi stuffat, laħam il-forn jew ma' xi insalata. Saħansitra xi wħud għadhom sa llum ma jgħaddux mingħajr dik il-biċċa ħobż tal-Malti tqarmeċ friska, flimkien ma' xi tadama u ġbejna. Il-ħsieb biss, jiftaħlek l-aptit!
Il-ħobż Għawdxi jixxiebaħ ħafna ma' dak ta' Malta. X'aktarx li s-sengħa tal-ħobż intirtet minn dik tal-Italja tan-Nofsinhar, u ta' Sqallija. It-togħma tal-ħobż tiddependi minn jekk il-forn jissaħħanx bil-ħatab, bil-pitrolju jew inkella bl-elettriku. L-ghamla tal-qiegħa tal-forn għandha sehem ewlieni fit-togħma partikolari tal-ħobż.
Minħabba fl-importanza tal-ħobż, Għawdex huwa miżgħud bi fran xi ftit jew wisq f'kull raħal. Barra minn ħobż tal-Malti, fran Għawdxin jaħdmu sensiela ta' prodotti skont il-gosti tal-parruċċani tagħhom. Fosthom wieħed jista' jsib varjeta' ta' ħobż bħal dak tal- Kexxun, Ftajjar, Pastizzi, Qagħaq, Ħobż tal- Franċiż, Ħbejżiet jew Panini u kultant xi xogħol tal-ħelu wkoll. Il-proċess ta' kif jinħadem il-ħobż baqa' l-istess tul ġenerazzjonijiet sħaħ, tant li ħafna drabi ssib li s-sen Il-bidu u l-iżvilupp tad-drapp minsuġ huwa mirqum mal-istorja tal-bniedem.
In-Nissieġa
Il-bidu u l-iżvilupp tad- drapp minsuġ huwa mirqum mal-istorja tal- bniedem. In-nies tgħallmu l-insiġ eluf ta’ snin ilu billi użaw, ħaxix, weraq tal-palm usiltiet irqaq tal-injam jew qasab. L-insiġ huwa l-proċess li bih isiru drappijiet,twapet,kutri u prodotti oħra li jsiru permezz ta’ tislib ta’ żewġ settijiet fibri bħal qoton, ħarir jew suf. Madanakollu, kull materjal li huwa rqiq u flessibbli biżżejjed jista’ jkun minsuġ. X’aktarx li kienu l-Feniċi li daħħlu s-sengħa tal-insiġ f’Malta u Għawdex. Fi żminijiet Puniċi u Rumani, il-gżejjer Maltin saru magħrufa għall-livell għoli ta’ drappijiet lokali. Is-senatur Ruman Ċiċerun, fir-rapport tiegħu kitebdwar “kwantitajiet ta’ drapp fin Malti.
Il-pastas li kien persuna il kien iggor il-bastijiet tas-sinjuri
Awtur: www.NiNa.Az
Data tal-pubblikazzjoni:
wikipedija, wiki, ktieb, kotba, librerija, artiklu, aqra, niżżel, b'xejn, download b'xejn, mp3, vidjo, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, stampa, mużika, kanzunetta, film, ktieb, logħba, logħob, mobbli, telefon, android, ios, apple, mowbajl, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, kompjuter, Informazzjoni dwar Snajja Maltin, X'inhi Snajja Maltin? Xi tfisser Snajja Maltin?
Dan l artiklu dwar il kultura huwa nebbieta Jekk trid tista tikkontribwixxi issa biex ittejjeb dan l artiklu dejjem skont il konvenzjonijiet tal Wikipedija Dan l artiklu għandu bzonn jiġi wikifikat biex jaqbel mal istandard tal Wikipedija B mod partikolari dan l artiklu huwa nieqes minn referenzi għal sorsi esterni li jivverifikaw il fatti u perspettivi dwar is suġġett Jekk jogħġbok għin biex ittejjeb dan l artiklu skont il konvenzjonijiet tal Wikipedija Xogħol u Snajja MaltinIl Buttar Il buttar kien dak li jagħmel il btieti il krietel u l ġarar Il btieti kienu għall prodotti tal biedja bħal basal patata pastard bettieħ ħawħ rummien u prodotti oħra Il krietel u l btieti kienu jsiru billi l buttar kien idawwar xi injam u madwar l injam kien jagħmel ċrieki tal ħadid li ma jsaddux Meta tkun lesta il buttar kien jiftaħ toqba mnejn jimla l inbid Din it toqba kien isoddha b biċċa sufra imkebba f ċarruta ratba F dawn il krietel kienu jintefa l inbid ukoll Dawn il krietel bl inbid kienu jintefgħu ġewwa maħzen u jinfetħu matul xi okkazjoni Il Bexxiex Il Bexxiexa tat toroq Sena ilu meta ma kienx għad hawn is sistema tat tarmak it toroq kienu jinksew bi zrar tal qawwi li kienet tagħmilha diffiċli biex tinkines l art u għalhekk minflok kenniesa l gvern kien jimpjega l bexxiexa Dawn kienu jbexxu t toroq u jraqqdu t trabijiet Izda l bexxiexa nqatgħu hekk kif beda jinqata z zrar mit toroq għall ħabta tal 1930 Il Ballata Il Ballata ġeneralment kienu jkunu nisa li joqogħdu f post fejn ma kienx hemm sajd jew agrikultura Dawn mingħajr ebda studju kienu jagħmlu x xogħol meħtieġ għall bjut tad djar Kien ikun hemm gruppi ta erbgħa jew ta sitta f daqqa u bħala għodda kienu juzaw il marzebba u l kazzola Il marzebba kellha manku u qiegħ ċatt u kienu juzawha sabiex iballtu b mod uniformi Imbagħad kien jingħata l provizjon Dan kien ikun taħlita ta ġir abjad u deffun Il provizjon kien jinkesa mal bejt kollu bl għajnuna tal marzebba Imbagħad kien jibda x xogħol bil kazzola li kienu juzawha biex tillixja kullimkien Meta kollox ikun lest dejjem kienu jagħmlu t tiben biex ix xemx ma tiblax l umdita kollha Il Qalfat Il qalfat kien persuna li kien jagħmel l affarijiet bl uzu tal qasab Perezempju xi qoffa jew qasba xi bixkilla jew palju Il qalfat kien jgħawweg il qasab mingħajr ma jaqsamhom u jifforma l oġġett li jrid jew li jordnaw in nies Il Ħaddied Bil forġa u l inkwina bit tnalja u l mazza il ħaddieda kienu jsawru għodod għall bdiewa sa rimmijiet tal karettuni Kienu jsewwu oġġetti tal ħadid ġeneralment uzati mir residenti tal lokal Sa mill eqdem zminijiet il ħaddieda Għawdxin ħadmu oġġetti mill ħadid u l azzar skont il bzonnijiet ta nies tas sengħa jew inkella bzonnijiet fid djar Il morsa u l lima rnexxielhom jservu klijenti daqstant differenti bħat taħħan is sarraġ il mastrudaxxa u l bennej Mill azzar il ħaddied ttempra xfafar ta mnanar skieken u wċuħ tal imrietel Uħud mill oġġetti li kien jagħmel il ħaddied kienu sikek tal ħart u mgħazaq ċappetti tal bibien u spanjoletti tat twieqi serraturi u mfietaħ ktajjen skieken imsiemer għodda nagħal taz zwiemel ganċijiet partijiet tal karettuni borom taġnijiet u kaldaruni Il Furnar Għawdex huwa magħruf għall ħobz bnin tiegħu Illum il ħobz m għadux daqshekk essenzjali fid dieta Għawdxija izda madanakollu xorta għadu jinzel għasel flimkien ma xi stuffat laħam il forn jew ma xi insalata Saħansitra xi wħud għadhom sa llum ma jgħaddux mingħajr dik il biċċa ħobz tal Malti tqarmeċ friska flimkien ma xi tadama u ġbejna Il ħsieb biss jiftaħlek l aptit Il ħobz Għawdxi jixxiebaħ ħafna ma dak ta Malta X aktarx li s sengħa tal ħobz intirtet minn dik tal Italja tan Nofsinhar u ta Sqallija It togħma tal ħobz tiddependi minn jekk il forn jissaħħanx bil ħatab bil pitrolju jew inkella bl elettriku L ghamla tal qiegħa tal forn għandha sehem ewlieni fit togħma partikolari tal ħobz Minħabba fl importanza tal ħobz Għawdex huwa mizgħud bi fran xi ftit jew wisq f kull raħal Barra minn ħobz tal Malti fran Għawdxin jaħdmu sensiela ta prodotti skont il gosti tal parruċċani tagħhom Fosthom wieħed jista jsib varjeta ta ħobz bħal dak tal Kexxun Ftajjar Pastizzi Qagħaq Ħobz tal Franċiz Ħbejziet jew Panini u kultant xi xogħol tal ħelu wkoll Il proċess ta kif jinħadem il ħobz baqa l istess tul ġenerazzjonijiet sħaħ tant li ħafna drabi ssib li s sen Il bidu u l izvilupp tad drapp minsuġ huwa mirqum mal istorja tal bniedem In Nissieġa Il bidu u l izvilupp tad drapp minsuġ huwa mirqum mal istorja tal bniedem In nies tgħallmu l insiġ eluf ta snin ilu billi uzaw ħaxix weraq tal palm usiltiet irqaq tal injam jew qasab L insiġ huwa l proċess li bih isiru drappijiet twapet kutri u prodotti oħra li jsiru permezz ta tislib ta zewġ settijiet fibri bħal qoton ħarir jew suf Madanakollu kull materjal li huwa rqiq u flessibbli bizzejjed jista jkun minsuġ X aktarx li kienu l Feniċi li daħħlu s sengħa tal insiġ f Malta u Għawdex Fi zminijiet Puniċi u Rumani il gzejjer Maltin saru magħrufa għall livell għoli ta drappijiet lokali Is senatur Ruman Ċiċerun fir rapport tiegħu kitebdwar kwantitajiet ta drapp fin Malti Il pastas li kien persuna il kien iggor il bastijiet tas sinjuri